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¿Cómo criar tencas amarillas picantes?

2025-11-28 21:58:29 comida gourmet

¿Cómo criar tencas amarillas picantes?

En los últimos años, la tenca amarilla y picante se ha convertido gradualmente en una especie popular en la acuicultura debido a su deliciosa carne y su rica nutrición. Este artículo combinará los temas candentes y el contenido candente en Internet en los últimos 10 días para presentarle en detalle la tecnología de cría de tencas picantes y ayudarle a realizar el trabajo de cría de manera eficiente y científica.

1. Características básicas de la tenca picante

¿Cómo criar tencas amarillas picantes?

La tenca amarilla, cuyo nombre científico es bagre amarillo, pertenece al orden Bagre y se distribuye principalmente en el río Yangtze, el río Perla y otras cuencas fluviales de mi país. Tiene una velocidad de crecimiento rápida y una gran adaptabilidad, y es adecuado para la reproducción en diversos entornos, como estanques y jaulas.

CaracterísticasDescripción
ciclo de crecimientoEl tamaño de mercado (150-200 gramos) se puede alcanzar en 6-8 meses
Rango de temperatura adecuado15-30 ℃, la temperatura óptima es 22-28 ℃
Hábitos alimentariosOmnívoro, prefiere la comida animal.

2. Preparación del ambiente de reproducción.

La tenca amarilla picante tiene altos requisitos en cuanto a la calidad del agua, por lo que se deben realizar los siguientes preparativos antes de la reproducción:

Proyectosolicitud
Ubicación del estanqueFuente de agua suficiente, drenaje e irrigación convenientes, protección contra el viento y el sol.
calidad del aguaValor de pH 6,5-8,5, oxígeno disuelto ≥5 mg/L
Desinfección clara de estanquesEspolvorea cal viva o polvo decolorante por toda la piscina.

3. Selección y almacenamiento de plántulas.

Las semillas de alta calidad son la clave para una reproducción exitosa. Se recomienda seleccionar plántulas con especificaciones cuidadas y fuerte vitalidad, y ajustar la densidad de población de acuerdo con el modo de reproducción.

modelo de críaDensidad de población (cola/acre)
soporte principal8000-10000
cultura mixta3000-5000

4. Gestión de piensos

El alimento para la tenca picante es principalmente alimento compuesto con alto contenido de proteínas, y la alimentación debe seguir el principio de "timing, punto fijo y cuantitativo".

etapa de crecimientoRequerimientos de proteínas en los piensos.Cantidad de alimentación diaria (% del peso corporal)
Etapa de plántula≥40%5-8%
Etapa adulta≥35%3-5%

5. Prevención y control de enfermedades

Las enfermedades comunes de la tenca amarilla incluyen enteritis, saprolegnia, etc. Es necesario centrarse en la prevención y desinfectar periódicamente el cuerpo de agua.

nombre de la enfermedadSíntomasMétodos de prevención y control.
enteritisEnrojecimiento e hinchazón anal, rechazo de alimentos.Agregue 0,1% de alicina al alimento
saprolegniaHifas algodonosas en la superficie del cuerpo.Remojar en una solución salina al 3% durante 10 minutos.

6. Puntos clave de la gestión diaria

1.monitoreo de la calidad del agua: Verifique el valor del pH, el nitrógeno amoniacal y otros indicadores cada semana y cambie el agua a tiempo.
2.Observación de patrulla de estanques: Patrulle el estanque cada mañana y tarde para registrar las actividades de los peces y las condiciones de alimentación.
3.récord de crecimiento: Mida la longitud y el peso del cuerpo al azar cada mes y ajuste la estrategia de alimentación.

7. Análisis de perspectivas de mercado

Según datos recientes de la industria, el precio de mercado de la tenca amarilla y picante se mantiene estable en 25-35 yuanes/jin, y la demanda de los consumidores aumenta año tras año. Utilizando tecnología científica de mejoramiento, el rendimiento por mu puede alcanzar entre 1.500 y 2.000 kilogramos, con importantes beneficios económicos.

A través de la gestión sistemática de la tecnología de cría mencionada anteriormente y combinada con la demanda del mercado, la cría de tencas picantes se convertirá en un nuevo punto de crecimiento en la industria acuática. Se recomienda que los agricultores presten mucha atención a las tendencias de la industria y ajusten la escala de reproducción de manera oportuna.

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